海老焼小籠包は、２種類の海老を使用しています。
１種類は風味の強い海老
１種類は食感の良い海老
どちらの良さも相まって、とても美味しい焼小籠包が
できました。
店舗でもとても人気です。
豚と見分けがつくように、皮は自然由来のほんのりピンク色です。

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