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ルーローハン
「秘伝のタレ」につけ込み長時間煮込んでできた豚肉を、
ホカホカのごはんにかけた丼飯。
台湾ではいたるお店にルーローハンがあり、まさに「おふくろの味」の代名詞です。
子供からお年寄りまで、親しまれる台湾を代表するこの味を、
日本人の味覚にマッチするようアレンジしました。
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長崎ルーローハンの具(2食入)
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